Los turistas que llegan a jugar Golf en Argentina podrán visitar esta magnifica Estancia.
Escondida en un valle del norte de las Sierras
Grandes, a 1200 metros de altura y a 150 kilometros
de la ciudad de Córdoba, en el departamento
de Cruz del Eje, se encuentra la Estancia
Jesuítica de la Candelaria. La
Estancia tiene por origen la merced de tierras
que a comienzos del siglo XVII obtiene el
capitan García de Vera y Mujica a orillas
del Río Guamanes (hoy Río de
La Candelaria). La propiedad es donada por
su hijo a los Padres de la Compañía
de Jesús, quienes toman posesión
de ella en 1683. A partir de entonces, la
orden adquiere tierras colindantes hasta conformar
una propiedad de 300.000 hectáreas
que se extiende desde la Cumbre de Achala
hasta los baños de Soto. La estancia
es llamada La Candelaria en homenaje a la Virgen de las Candelas, cuya fiesta
se conmemora el dos de febrero de cada año.
En el establecimiento los Padres jesuitas
aplican su experiencia organizativa: desarrollan
y equipan un gran centro ganadero, especializado
en la cría e invernada de mulares.
Mayordomos y encargados atienden sus numerosos
puestos y rodeos donde también se multiplican
el ganado vacuno, caballar, ovino y caprino. |
